استمتع بتجربة المطبخ التركي الأصيل في مطعم نار في نيويورك
قد يتصور في خاطرك كقارئ عربي عند سماعك لأول مرة بإسم هذا المطعم “نار” أنه مختار ليدل على النار المستخدمة في تحضير المشويات، ولكن “نار” (NAR) هي كلمة تركية وتعني فاكهة الرمان، التي يشتهر بها المطبخ التركي. إلى جانب كونها مكون مهم في معظم الأطباق التركية فهي تُعد رمزاً للسعادة والرخاء في الثقافة التركية. افتتح […]