5 مخابز بايغل لا بد من تجربتها في نيويورك
1. مخبز “زابارز” (Zabar’s) بدأت مؤسسة “أبر ويست سايد” (Upper West Sid) كمطعم للأسماك المدخنة عندما أسسها “لويس زابار” (Louis Zabar) في عام 1934، وهو مهاجر أوكراني، ولا تزال الشركة عائلية في جيلها الثالث، وتستضيف مساحة الـ 20000 قدم مربع الحالية وليمة من المأكولات اللذيذة والحلوى، بما في ذلك خبز البايغل المميز من الشعير. 2. […]
أفضل 4 محلات لشراء خبز “بايغل” (bagel) لذيذ في نيويورك
1. “بايغل أويزيز” (Bagel Oasis) تقوم ماكينة “فريش ميدوز” (Fresh Meadows) بتدوير الكعك الطبيعي بالكامل والمصنوع يدوياً والمغلي في الغلاية ثم المخبوز منذ عام 1961، تتميز كل الأصناف مثل البصل والبيض والتوت بقشرة مقرمشة وداخلية شديدة المطاطية ومثالية ورطبة، من الناحية العملية فإن “بايغل أويزيز” (Bagel Oasis) مفتوح أيضاً على مدار 24 ساعة في اليوم، […]